廚房家電選擇 / 保養

你所不知的微波烤箱小撇步

2023/02/13

你可能不知道微波還能這樣用！趕快學起來

#料理小教室 #微波烤料理

→ 洋蔥不再惹你哭

被洋蔥逼到掉淚的日子已遠走~
如今你只要把兩端頭去掉，然後丟進爐中強微波30秒，你將不再怕它

→ 讓食物變酥脆

如果你喜歡酥脆口感，如炸薯條或脆培根。只要將食材用廚房紙巾包起來，以800W功率微波，幫助去除水分。每30秒重複一次，將變得更酥脆。

→ 彈指榨汁

將水果放進微波爐中以高功率微波20秒，能幫助你更輕鬆擠出檸檬汁、或榨柳橙汁喔！

→ 做專業拿鐵

如果你喜歡有奶泡的拿鐵，用微波爐也可以辦得到喔！
#小撇步 在這裡：大杯中放入鮮奶，不加蓋強微波30秒，只要留意泡沫不要過多至溢出喔！

→ 輕鬆幫番茄剝皮

新鮮番茄超難剝皮的，只要用強微波30秒後，你將發現.... 太容易了啦！

→ 自製乾燥香草

用剩的新鮮香草怎辦？
別丟，把他們作成乾香草。只要去除香草根莖，把葉子用紙巾包起來，以強微波兩面微波數分鐘，直到能輕易壓碎，就成囉！

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